O Salvador Food Truck será inaugurado na Avenida Tancredo Neves, ao lado da Tok&Stok, no final deste mês de outubro, e contará com diversas opções gastronômicas, no modelo de food trucks. Segundo informações do jornal Correio, o projeto será comandado por Dudu Barros, em parceria com o empresário Ruan Neves e pelo chef Gabriel Lobo (Sagaz Assador), que já foi presidente da Associação de Food Truck e Comida de Rua da Bahia.